Сейчас начался культ зеленых смузи и на это есть веские основания, потому что эти вкуснейшие напитки, наполненные свежими продуктами и питательными веществами, легко усваиваются организмом. В отличие от зеленых соков, смузи сохраняют всю клетчатку фруктов и овощей, которые вы используете.
Это делает их более полезной пищей, и чувство сытости сохраняется намного дольше, так как они перевариваются медленнее. Конечно, помимо всех преимуществ для здоровья, они также являются действительно вкусным способом начать день и зарядиться энергией! Капуста кале является лидером по содержанию большинства веществ, которые необходимы нашему организму. В составе овоща находится полноценный белок, который усваивается намного легче, чем животный. Кроме этого, в капусте кале есть незаменимые жирные кислоты омега-3, необходимые для правильного функционирования организма и его молодости. В состав капусты входит аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунитет и помогает противостоять различным вирусам и инфекциям. Глюкорафанин имеет антиканцерогенное и антибактериальное действие. Также капуста содержит индол-3-карбинол, вещество, блокирующее рост раковых клеток. Ананас улучшает пищеварение, способствует нормальному перевариванию белков. Он очищает организм от токсинов и шлаков. Фрукт будет полезен людям страдающим сердечными заболеваниями. Он предупреждает и лечит болезни почек и печени, борется с анемией. Ананас обладает мочегонным эффектом и противорвотным действием. Фрукт поможет при воспалении пищеварительного тракта, тошноте и изжоге, вирусах и заболеваниях дыхательной системы.
Смузи Кале-Ананас
Ингредиенты:
- 1 стакан / 150 г свежего или замороженного ананаса
- 3-4 больших листа капусты кале
- 3 больших листа мангольда
- 1 горсть петрушки
- Сок ½ лимона
- 1 стакан / 240 мл кокосового молока
- 1/2 стакана льда
Дополнительные ингредиенты:
- 1 столовая ложка семян чиа
- 2 столовые ложки семян конопли или
- 1 столовая ложка порошка коллагена
- 1 чайная ложка матчи
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере до получения кремообразной и однородной массы.
Подавайте сразу. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Источник: econet.ru
Оставьте первый комментарий