Сельдерей – культура нужная и очень полезная. Плоды корневых сортов используют для приготовления салатов. Зеленую массу черешковых и листовых сортов также употребляют в свежем виде. Кроме того, последние просто незаменимы для зимних заготовок. Выращивать сельдерей берутся не все огородники, ведь у него достаточно длинный вегетационный период Даже ранним сортам нужно не менее 80 дней для созревания урожая. У большинства же видов на весь цикл уходит от 120 до 200 дней. Настоящих ценителей культуры это не пугает, а благодаря рассадному методу урожай успевает созреть. Если знать, когда сажать сельдерей, вполне возможно получить зелень или корнеплоды со своей грядки.
Читайте также: Как есть сельдерей: готовим салаты, первые и вторые блюда
Когда сажать сельдерей на рассаду?
Сельдерей высевают одним из первых, еще зимой. Сделать это нужно до середины февраля. Допускается и мартовская посадка, но не далее, чем конец первой декады. Более поздний посев снижает шансы дождаться спелого урожая.
Читайте также: Напитки, которые способствуют очищению печени: 4 рецепта
Немаловажное значение имеет и выбор семенного материала. Чтобы получить качественную рассаду и хороший урожай, лучше придерживаться рекомендаций, а именно:
- сеять только свежие семена – у них выше процент всхожести;
- при возможности приобрести импортные семена (они более качественные) либо же отдать предпочтение проверенному отечественному производителю;
- выбирать раннеспелые сорта, которые точно успеют вызреть до холодов.
Читайте также: Тыквенный суп с креветками, кокосом и имбирем
Когда сажать рассаду сельдерея на грядку?
В открытый грунт рассаду можно сажать не раньше, чем земля хорошо прогреется, и уйдут заморозки. В южных регионах, с ранней и теплой весной, пересадку можно проводить в апреле. Участок под культуру желательно подготовить заранее, внеся удобрения осенью, под перекопку.
Рассада к моменту пересадки должна иметь не меньше 4 листьев и высоту от 12 см.
А вот ближе к Сибири и на Урале торопиться не стоит. Там весна поздняя и зачастую холодная. Почва готова принять рассаду не раньше мая, а то и в начале июня.
Видео о сроках посадки сельдерея
Источник: glav-dacha.ru
Оставьте первый комментарий